COLOMBIA LA SIERRA RED BOMB 哥倫比亞 La Sierra 紅色炸彈咖啡豆 200克

SOT Coffee Roaster

定價 $280.00

COLOMBIA LA SIERRA RED BOMB

哥倫比亞 La Sierra 紅色炸彈咖啡豆 200克


SOT COFFEE 由哥倫比亞直接進口!

120小時雙厭氧發酵。漿果的濃郁甜味和果香,恰如其名「RED BOMB」,口腔充滿干邑般的餘韻。

先將咖啡果在敞口罐中發酵120小時,然後去除果肉,再發酵50小時,最後清洗。 這使得咖啡櫻桃通過與發酵過程中產生的酵母和乳酸桿菌相互作用,以甜味滲入種子。帶有濃厚的干邑白蘭地、漿果、可可粒口味。


熱血Marketplace價︰$280

 


 

**每月20日前訂購,訂單將於下月10日到港**

 

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