酒樓中式美食 自選雙併套裝

酒樓中式美食 自選雙併套裝

套裝包括：

酒樓中式美食 兩包裝

(最多可選兩款，每款一包；或同款 兩包)

酒樓中式美食 可選：

1.韭菜水晶餃 8粒裝(350g)

2.鮮筍水晶餃 8粒裝(350g)

3.一人份即食紅燒金勾翅(210g)

4.韭黃鮮蝦腸粉 350g(6條裝)

5.潮汕甜粿(年糕) (900g)

6.潮州鼠殼粿(綠豆餡) (每包8件，重300g)

熱血Marketplace價︰$150起

【韭菜水晶餃】

水晶餃皮晶瑩通透， 入口軟糯， 配以潮汕粿品常用的韭菜作為餡料， 令您對傳统的潮汕韭菜餃有另一番體驗

建議食法：

【蒸】 不用解凍，水開後放入産品直接蒸7-9分鐘即可 （不可長時間加熱）

【煎炸】 不用解凍， 直接放入鍋中（彼此不要黏連， 防止破皮）煎或炸至两面金黄熟透即可 

沖番壺靚茶，即叫即蒸，翻熱就食得，與家人在家喝茶歎點心

一齊將屋企變做私家茶居，好好享受儀式感滿滿的一天。

成份：

 韭菜，水， 淀粉， 豬肉， 蝦， 花生， 蠔油， 食用鹽， 芝麻油， 香辛料， 食品添加劑（糓氨酸鈉，三聚磷酸鈉， 六偏磷酸鈉）

【鮮筍水晶餃】

水晶餃皮晶瑩通透， 入口軟糯， 配以清新爽口的竹筍作為餡料， 令您一試難忘！

建議食法：

【蒸】不用解凍，水開後放入産品直接蒸7-9分鐘即可 （不可長時間加熱）

【煎炸】 不用解凍， 直接放入鍋中（彼此不要黏連， 防止破皮）煎或炸至两面金黄熟透即可 

沖番壺靚茶，即叫即蒸，翻熱就食得，與家人在家喝茶歎點心

一齊將屋企變做私家茶居，好好享受儀式感滿滿的一天。 

成份：

竹筍，水， 淀粉， 豬肉， 香菇， 蝦， 植物油， 花生醬， 蠔油， 酿造酱油， 食用鹽， 芝麻油， 香辛料， 食品添加劑（糓氨酸鈉，三聚磷酸鈉， 六偏磷酸鈉）

【一人份即食紅燒金勾翅】

由潮汕經驗廚師現做，經過低溫冷凍處理，保証原汁原味

不加香精不含防腐劑人造色素

急凍可保存60天

在家隨時享用燉湯美食

成份：

魚翅，紅燒汁（水，雞，猪骨，乾貝，火腿，酱油（含焦糖色）蠔油，馬铃薯粉，食用鹽，食用香料）

煮法：

1）拆開包裝，將翅湯放入鍋中煮15分鐘即可享用

2）將翅湯放入碗中蒸熱18-20分鐘即食用

3）微波爐加熱亦可

【韭黃鮮蝦腸粉】

潮州仔韭黄鮮蝦腸，腸粉皮用大米磨漿製作而成， 皮薄彈牙，餡料充足，鮮甜味美， 6條裝份量剛剛好， 不會有太過飽滯感覺，是在家早餐和點心的優質佳選！

建議食法：

水滾後隔水蒸12分鐘，淋上醬油(附有)即可食用。

沖番壺靚茶，即叫即蒸，翻熱就食得，與家人在家喝茶歎點心

一齊將屋企變做私家茶居，好好享受儀式感滿滿的一天。

成份：

水，大米，蝦仁，豬肉，淀粉，雞肉，竹笋，植物油，韭黃，胡蘿蔔，芝麻，白砂糖，食用鹽，花生，胡椒粉，香辛料，增味劑（糓氨酸鈉，5‘-呈味核苷酸二鈉）

醬油包成份： 水，大豆（非基因改造），小麥，麩皮，食用鹽，酵母提取物，味精，食品添加劑（5’-肌苷酸二鈉，5‘-鳥肌苷酸二鈉，三氯蔗糖，苯甲酸钠，山梨酸鉀）

【潮汕甜粿(年糕) 】

成份：水、糯米、糖

重量：900G

糯糯的口感。

就是好吃的年糕。

甜粿是以糯米為原料，將糯米洗凈後用清水浸漂濾去水份陰乾，然後放進臼舂成米粉(俗稱糯米糕)，舂米糕很費工夫，至少要過篩二三遍，粉末越微細越好。

糯米糕過篩後，按一定比例摻入紅糖，拌入水份攪勻成糯米漿糊，盛放入專用粿帕，放在粿箕上裝入蒸籠，加熱蒸熟。

潮州仔揀既甜粿口感

香甜軟糯

外脆裡嫩

有着QQ般的嚼勁

食著就有過年幸福的感覺。

【潮州鼠殼粿(綠豆餡) 】

成份：鼠殼草、綠豆蓉、糯米粉、白砂糖、植物油、水、澱粉、黑芝蔴

重量：300G

小知識：鼠殼粿歷史悠久，名稱裡雖有「鼠」，卻與老鼠全無關係。

鼠殼粿的顏色並不是添加了色素，而是由一種叫「鼠殼草」的天然野生植物加入製作粿皮而成。這草有調中益氣、除痰、及調和胃氣等作用。鼠殼粿顏色深綠，柔軟香甜。

潮州仔出品的鼠殼粿，按照傳統做法，粿皮採用鼠殼草製作而成，餡料為綠豆蓉。潮州仔鼠殼粿特點是比傳統鼠殼粿細件，食落不會太甜太膩，入口煙靭軟糯，粿皮帶有淡淡鼠殼草清香。下午茶時間煎幾件來吃再沖杯功夫茶簡直一流！

建議食法：

(煎炸) 煎炸至兩面金黃熟透即可。記得不用加水。

(蒸) 不用解凍，蒸8分鐘至熟透即可。

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