古月聚 滷水豬大腸
套裝包括︰
古月聚 滷水豬大腸 x1包
重量︰625g/包，約6-7條
不加味精及防腐劑，可蒸或炸，需煮熟
可以整條 BBQ/煎/炸/淋滾油
煮熟後腸中加青蔥才切小段
台灣滷水大腸最精彩之處是採用新鮮食材滷製，油脂豐盛有嚼勁。
塗脆皮水，風乾，然後用180度滾油淋上大腸至皮脆為止，最後用一段青蔥和芫茜套入大腸中以提高風味（傳統台灣食法）。
不然，簡單將滷水大腸翻熱切片又是另一種風味。
熱血Marketplace價︰$148
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全港免運費
送貨約2-5天
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