Brazil Guariroba Anaerobic 200g 巴西瓜里巴厭氧雙重厭氧發酵 200克
熱血Marketplace價:$380
瓜裡洛娃農場(Guarilova Farm)曾於2016年得到巴西 COE 第一名,採用精心挑選的成熟果實。用水清洗果實後,放入裝有天然酵母密封,取出再加入木桶發酵,共 192 小時的「雙重發酵」以促進乳酸菌和酒精的發酵,再乾燥28日。
最新 2022 新豆入荷,比上年度豆更特出「氣泡」口感,檸檬草、柚子和黑糖散發出令人耳目一新的味道。
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