鳥取 美國牛小排 CAB切片 220g
熱血Marketplace價︰$208
牛小排取自牛前胸肋骨部位肉,取自美國牛隻最精華的部位,肉質鮮美滑嫩、油花分布均勻,是最頂級的肉品。
行內會稱為去骨牛仔骨, 鮮嫩多汁的肉質,搭配豐富大理石花紋 , 特性與其他部位的牛排不同之處,在於它適合各種牛排熟度,不論您希望品嚐幾分熟的牛排口感,甚至是煎烤至全熟,都能滿足您的味蕾!
煎烤到全熟的無骨牛小排,除了豐富細緻的口感外,保證唇齒留香。而且非常適合多種煮法
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