飲盡北中南

MeiAh Wine

定價 $799.00

『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”


飲盡北中南


熱血Marketplace價︰$799

套裝包括:

Don Antonio (Primitivo IGT) 2017

Rosso di Toscana, Montalcino 2021

Dolcetto D'Alba 2022 DOC   


A) Don Antonio (Primitivo IGT) 2017

地區:Italy, Marchione district, Conversano (BA), Puglia 
葡萄:100% Primitivo
陳釀:100公升斯洛文尼亞橡木桶
顏色:濃郁的紫紅色
香氣:強烈、豐富、成熟的紅果、辛辣
口感:和諧、清新芬芳、酸、酒體飽滿,濃郁而持久
酒精:14.5%
酒體:厚身(Full Body)
食物搭配:傳統義大利菜式,如:烤寛條麵、藏紅花燴飯、烤火雞、加拿大芝士湯
奬項:5 Star Wine:91、Falstaff :93、Wine Enthusiast:90、Luca Maroni :93、Gamebero Rosso:3 Glasses


B) Rosso di Toscana, Montalcino 2021

地區:Italy, Toscana, Montalcino
葡萄:100% Sangiovese Grosso
陳釀:10個月斯洛文尼亞橡木桶,入樽後最少2個月
顏色:寶石紅色
香氣:紅果、黑果、甘草、黑胡椒)
口感:單寧柔滑、濃鬱、 持久、優雅
酒精:15.0%
酒體:厚身(Full Body)
食物搭配:任何食物、第一道菜、番茄醬、烤肉、紅肉、芝士
奬項:James Suckling:91、FALSTAFF :90


C) Dolcetto D'Alba 2022 DOC
地區:Italy, Piemonte, La Morra, Monforte, Sinio
葡萄:6個月,部分在不銹鋼桶,部分在木桶。
顏色:明亮的紅寶石色,帶有紫色
香氣:紅色水果、花朵和一些香料
口感:口感豐富,悠長的餘韻,新鮮和令人愉快的苦澀
酒精:14.0%
酒體:酒體中等(Midium Body)
食物搭配 :豬扒

 


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