Blue Elephant 藍象泰式粉麵自選拼配套裝

熱血Marketplace

定價 $165.00

Blue Elephant 藍象泰式粉麵自選拼配套裝

套裝包括︰
共三盒,三款口味任選

可選︰
Blue Elephant 藍象泰式炒金邊粉 300g
Blue Elephant 藍象泰式冬蔭功湯麵 200g
Blue Elephant 藍象泰式船麵 200g

熱血Marketplace價︰$165

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【Blue Elephant 藍象泰式炒金邊粉 300g】

每盒內含︰
1.金邊粉 1包 (150g)
2.泰式秘製醬汁 1包 (142g)
成份︰糖34.4%,羅望子醬(羅望子,水)20.1%、醬油(大豆、小麥粉(麵筋)、鹽、糖)8.7%、青蔥 8.5%、泰國大蒜 8.1%、全精煉豆油 6.7%、蒸餾醋 5.9%,濃縮番茄(番茄醬) 5.8%,鹽 1.2%,素食(五辛素) 冬蔭辣椒油(冬蔭功辣椒醬油,全精製大豆油) 0.4%, 水 0.2% ) 47.3%
3.乾蔥 1包 (1g)
4.辣椒粉 1包 (3g)
5.腰果碎 1包 (4g)

過敏原:本產品含有大豆,與其它含有堅果、芝麻的產品於同一生產線生產,食品過敏者請留意。
保存方法:請存放於陰涼乾燥處。開封後請冷藏,盡快食用完畢。
保存期限:參考包裝表面

Phad Thai是泰國最具代表性的泰國食譜之一,也是最困難的食譜之一,因為它需要很多不同的食材製作而成。
而這套泰式炒貴刁套裝處理簡單,只需10分鐘,即可帶給您正宗泰式餐廳風味!

建議食譜︰
1.燒一鍋水,煮金邊粉 3分鐘
2.瀝乾水後,撈1/2湯匙的油
3.炒鑊預熱後,加 1/2湯匙油,中火先炒蝦至7成熟,將蝦撥到一旁,加入雞蛋炒勻
4.加入金邊粉、彩椒和調味醬包,炒1.5分鐘
5.熄火後,加入乾蔥、果仁碎炒一炒,隨口味加入辣椒粉和青檸汁

【Blue Elephant 藍象泰式冬蔭功湯麵 200g】

每盒內含︰
1.乾河粉 1包 (100g)
2.泰式冬蔭功醬 (100g)
3.泰式辣椒醬 (10g)

冬蔭功絕對是泰國最具標誌性的湯品,是任何泰國餐廳菜單上的必備之選👍。
搭配蝦、魚甚至雞肉,再加入麵條、米粉,可以創造出美味的冬蔭功湯麵,提供曼谷一樣的地道風味!
Blue Elephant 冬蔭功湯麵烹飪套裝食用方便,可在 10 分鐘內烹製兩人份美味正宗的冬蔭功湯麵。

建議食譜︰
1. 將河粉放入沸水中煮2分鐘後,將河粉瀝乾,放入碗中。
2. 在平底鍋中,煮沸400毫升水,加入冬陰功湯粉(如果有的話,可額外加入一些香草,例如:2片非洲檸檬葉和一些檸檬草)。
3. 湯頭再次煮沸時,加入蝦和蘑菇直至材料煮熟(也可搭配你選擇的其他肉類)。
4. 在河粉上澆上湯和配料,按口味加入一小勺烤辣椒醬或用檸檬汁調味,最後可加上一小撮香菜葉裝飾。

【Blue Elephant 藍象泰式船麵 200g】

每盒內含︰
1.乾河粉 1包 (100g)
2.泰式河粉醬汁 1包 (105g)
醬油(大豆、小麥粉(麵筋)、鹽、水、糖)19.5%、黑醬油(糖蜜、水、鹽、醬油[大豆、小麥粉(麵筋)、鹽、水、糖] ) 18.2%、糖 10.6%、蒸餾醋 9:8%、水 6.5%、香菜 6.0%、大蒜 5.7%、洋蔥 4.9%、醃蒜 (大蒜, 水, 鹽, 酸度調節劑 E260) 4.4%、鹽4.1%、精煉大豆油3.3%、高良薑2.4%、蘿蔔2.0%、五香粉1.0%、(桂皮、八角、香菜粉、花椒、孜然粉)、肉桂粉0.8%、白胡椒粉0.5%、八角0.3%。
3.炸蒜 1包 (5g)

過敏原:本產品含有大豆,與其它含有堅果、芝麻的產品於同一生產線生產,食品過敏者請留意。
保存方法:請存放於陰涼乾燥處。開封後請冷藏,盡快食用完畢。
保存期限:參考包裝表面

船麵是泰國最具代表性的湯粉麵,其濃厚湯底需要用大量牛肉及香料熬製而成。而藍象船麵煮食套裝則為你提供惹味可口的船麵醬及米粉,省卻客人在家自行煮製湯底的時間。只需幾分鐘就能品嚐到泰國最正宗風味。

建議材料︰
1. 牛肉片 200g 2. 豆芽 50g 3. 香菜、蔥花、芹菜末、蒜末 2大匙

建議食譜:
1. 將米粉放入沸水煮2分鐘後將麵條瀝乾,分裝在 2 個碗中。
2. 在平底鍋中,將船麵調理包加入 400 毫升沸水♨中。
3. 加入牛肉片(2分鐘)煮熟,從火上移開前加入豆芽。
4. 在煮好的麵上,舀上牛肉和豆芽肉湯,撒上一些炒蒜末。
5. 灑上一些香菜、蔥花、芹菜末裝飾。
6. 可用少許辣椒片和一點檸檬汁調味,味道更地道!!

 

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