Blue Elephant 藍象泰式冬蔭功湯麵 3包裝
套裝包括︰
Blue Elephant 藍象泰式冬蔭功湯麵 200g x3包
熱血Marketplace價︰$165
每盒內含︰
1.乾河粉 1包 (100g)
2.泰式冬蔭功醬 (100g)
3.泰式辣椒醬 (10g)
冬蔭功絕對是泰國最具標誌性的湯品,是任何泰國餐廳菜單上的必備之選。
搭配蝦、魚甚至雞肉,再加入麵條、米粉,可以創造出美味的冬蔭功湯麵,提供曼谷一樣的地道風味!
Blue Elephant 冬蔭功湯麵烹飪套裝食用方便,可在 10 分鐘內烹製兩人份美味正宗的冬蔭功湯麵。
建議食譜︰
1. 將河粉放入沸水中煮2分鐘後,將河粉瀝乾,放入碗中。
2. 在平底鍋中,煮沸400毫升水,加入冬陰功湯粉(如果有的話,可額外加入一些香草,例如:2片非洲檸檬葉和一些檸檬草)。
3. 湯頭再次煮沸時,加入蝦和蘑菇直至材料煮熟(也可搭配你選擇的其他肉類)。
4. 在河粉上澆上湯和配料,按口味加入一小勺烤辣椒醬或用檸檬汁調味,最後可加上一小撮香菜葉裝飾。
所有訂單一經確認後均不設退款及更改,如有疑問可向好人經濟Facebook專頁聯絡查詢。
【關於藍象】
藍象不可或缺的核心靈魂人物主廚兼藍象集團創始人 Nooror Somany Steppe, 被公認為泰國前5大名廚之一,自1980年於布魯塞爾開設第一家藍象餐廳以來,一直不斷在國際間推廣泰國美食與文化是泰國的美食大使。而曼谷的藍象餐廳於2002開幕,可於百年歷史建築中體驗泰國皇家宮廷料理,獨特的用餐環境彷彿回到了過去。藍象集團也開始涉足其他領域,例如:烹飪學校和泰國皇家產品線的開發,使用的材料都是採用泰國當地最好的新鮮的食材。