A) 2020 年Doudet Naudin - 勃根地黑皮諾750 毫升
地區
勃根地, 法國
葡萄品種
100% 黑皮諾
法定產區
我們的勃根地葡萄酒產自勃根地南部兩塊朝陽的緩坡葡萄園,位於勃根地地區法定產區內。
當地土壤
由黏土質泥灰岩和石灰岩組成。
釀造工藝
傳統工藝。人工採摘和篩選葡萄(使用分揀台)。壓榨前在開放式發酵槽中發酵16天。三分之一的葡萄酒在1至2年的橡木桶中陳釀,其餘大部分在不銹鋼罐中陳釀12個月。
個性與風格
這款勃根地葡萄酒個性鮮明,以其精緻優雅的「風土」風格而聞名。酒體呈深寶石紅色,色澤明亮。香氣濃鬱,帶有黑莓、黑醋栗等黑色水果的芬芳。品嚐證實了這款酒精緻平衡的特質,以及令人愉悅的口感。入口柔順而不失存在感,單寧細膩,餘韻優雅,令人倍感愉悅。隨著時間的推移,酒體將更加飽滿,展現出更豐富的層次感和更成熟的風味。
陳年與適飲期
適飲期:可趁年輕飲用,也可窖藏3-4年。適飲溫度:14-15°C。
我們推薦這款葡萄酒搭配所有紅肉或白肉,無論是烤製還是煎烤(例如家禽、香腸或燉肉),當然也適合搭配大多數起司。年輕時,它還可以佐以一些蔬菜、塔布勒沙拉、冷盤、家禽或法式燉菜。我們毫不猶豫地向喜愛紅酒佐魚的食客推薦這款酒。此外,它與許多起司也是絕佳的搭配。這款酒能夠輕鬆融入來自世界各地各種風味的菜餚。
B)Diverxu西班牙煙薰牛肉(片裝) 100g
每一片的薄片都擁有沉實,豐富,誘人的顏色。濃郁香甜的牛肉上散發著微妙的煙熏味。嫩滑的牛肉容易在舌頭上融化。天然煙熏令牛肉擁有豐富和軟硬適中的風味。
C) Diverxu手切50%西班牙黑毛豬後腿 橡果餵飼 最少48月風乾期 50g
我們的火腿由西班牙大師手切。
生產商位於薩拉曼卡(Salamanca)的小農莊, 擁有一百年製作黑毛豬火腿的經驗,是在這個小鎮享譽聲名的生產商。
黑毛豬在屠宰前會在橡樹林內以吃橡果維生。每到秋天,是橡樹果實結果的時間,黑毛豬會在橡樹林吃橡果直到下一年的春天。因此每年的春天都是黑毛豬最肥美的時候,火腿生產商會將豬腿埋入海鹽堆中數天,冲洗之後,把它掛在通風房間風乾,風乾過程全靠自然微風,因此,吃橡果的黑毛豬火腿吃下去油潤甘香,有非常重的橡果回味。
後腿肉質結實,肉味較濃,口感油潤,嫰滑。此金裝為手切系列。
產品特色
1.)即開即食
儲存方法
保存在冷凍0°C至4°C
原產地:西班牙
重量:50克
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我們的伊比利亞西班牙火腿 以 Diverxu 品牌銷售。從與 Diverxu 擁有相同理念的工廠尋找最好的產品。我們經常參觀工廠以檢查質量。我們提供全系列的伊比利亞火腿,包括農場飼養的伊比利亞火腿 和以橡子為原料的純種伊比利亞火腿。
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送貨 -好人送貨,免運費
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