類型:清酒
國家:日本
產區:日本愛媛縣
大米:雫姬
精米步合:60%
級別:純米吟釀
酒精濃度: 15.5%
容積:720ml
商品詳情
作為佐餐酒最適宜的一品,那便是「仁喜多津 純米吟釀酒」
取名自於萬葉集中歌咏、被譽為伊予道後「熟田津(にきたつ)」的「仁喜多津」,是一款在悠久歷史中淬鍊而成的釀酒傳統與藏人們巧妙技藝相結合的名酒。日本酒的粹煉,便是「純米吟釀」。精磨嚴選的伊予酒米「滴媛」,其豐富的旨味與熟田津良水的純淨口感,作為佐餐酒能搭配各式料理。其特徵在於能感受到恰到好處的甘甜與苦味,風味平衡絕佳。
【獲獎履歷】
榮獲 2021 International Wine Challenge 純米吟釀部門 金獎
榮獲 2023 全美日本酒鑑評會 吟釀部門 金獎