Pro-Balance 17cm 中式長片刀

Pro-Balance 17cm 中式長片刀

熱血Markeplace價︰$950

高品質的Pro-Balance 17cm中式片刀，刀柄具磨砂效果防止手滑，刀鋒薄而鋒利，可將肉類及蔬菜切片、切粒、去骨及剁碎，同時平滑的刀面亦可將大蒜及薑等配料壓扁成泥。注意：此刀不適宜用於砍骨，否則有可能破壞刀鋒。

刀具的設計重點——法碼
Pro-Balance 最引以為傲的產品設計特點，刀具使用法碼調重，可自行調至適合自己的重量。法 碼重量由三十幾克至四克都有，讓用家把不同重量的法碼前後移動、增加減少，直至刀柄的重量 令你認為最舒適為止，這把刀就是用家最個人化、只屬於用家一個人的刀，體現 Jimi 對刀具美學 的獨有見解。

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