潮州仔手打肉丸 自選雙併裝 (500g+500g)

潮州仔潮汕食品專門店

定價 $248.00

潮州仔手打肉丸 自選雙併裝 (500g+500g)


套裝包括:

潮州仔手打肉丸 自選雙併裝 1KG (500g+500g)



十款 手打肉丸可供選擇,可選擇 兩款 (可重複選項)

  1. 香濃爆汁手打牛筋丸 500g
  2. 鮮墨魚制特级墨魚丸 500g
  3. 潮汕手打蝦墨丸 500g
  4. 彈牙胡椒豬肚丸 500g
  5. 香濃爆汁純牛潮州手打牛肉丸 500g
  6. 潮州鮮製白魚蛋 500g
  7. 鮮甜手打豬肉丸(不溝麵粉) 500g
  8. 至尊潮州手打羊肉丸 500g
  9. 潮汕沙蘆蝦棗 500g
  10. 潮汕剝皮魚丸 500g


熱血Marketplace價:$216




所有訂單一經確認後均不設退款及更改,如有疑問可向好人經濟Facebook專頁聯絡查詢。

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【潮洲手打牛筋丸】

採用優質黃牛肉製造,用傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口

做法跟手打牛丸一樣,加入牛筋、蒜末,咬下去會滲出啖啖油香

每星期潮州直送到港

不含香精、防腐劑或人造色素

打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 通過食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑


成份:牛肉,牛筋,豬肉,薯粉,水,蒜油,牛油,鹽,食用梳打粉



【鮮墨魚製特級墨魚丸】

鮮墨魚製特級墨魚丸(絕無添加香精)(一包500g大約24-25)

手打墨魚丸鮮墨魚製造,有粒粒墨魚,鮮甜味美。

無添加香精調味。不含防腐劑及人造色素。可存放冰箱60

不溝麵粉不溝肥豬肉,食落彈牙有汁。

贏盡口碑

每星期潮州直送


建議食法:

氣炸:不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,2006分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。



【潮汕手打蝦墨丸】

必備零失敗氣炸食物

潮州仔獨家 手打蝦墨丸

潮汕蝦丸(棗)是一道傳統美食,顏色金黃,滋味鮮美,寓意笑口常開、團團圓圓,是潮汕地區過年🧨過節必備的一道傳統菜。

而潮州仔引入的蝦丸以鮮海蝦肉為主料,再加入鮮墨魚、家豬肉,還有脆甜的馬蹄 做成,吃起來


成份:鮮海蝦肉、鮮墨魚、家豬肉、葱、馬蹄、澱粉、蒜、鹽、糖


氣炸食法:不用解凍,氣炸鍋預熱。1806分鐘,再用2002-3分鐘即成。方便快捷。



【彈牙胡椒豬肚】

惹味彈牙,豬肚粒爽口,食後口內留住陣陣胡椒香味。

潮州仔胡椒豬肚丸,採用特選潮汕黑土豬肉精製而成,黑土豬比一般豬肉肉味更為鮮甜,製作時加入胡椒,並在每粒豬肚丸肉鑲入豬肚粒。

入口時胡椒辣味會襯托並突出豬肚味和豬肉的鮮甜味道,胡椒辣味刺激你的味蕾之餘味道十分有層次感!


成份:鮮豬肉,豬肚,胡椒,水,鹽,澱粉


建議食法:不用解凍,滾水煮約1012分鐘,讓肉丸慢慢漲大吸收湯汁,食落會更美味juicy



【潮洲手打牛丸】

採用優質黃牛肉製造,傳統潮州混棍打法手打而成。牛味香濃、彈牙爽口

肉丸加入蒜末咬下去會滲出啖啖油香

每星期潮州直送到港

不含香精、防腐劑或人造色素

打邊爐、宵夜、燒烤必備 係香港都可以食到潮汕味道; 食品安全測試,顯示產品不含重金屬及笨甲酸等防腐劑


成份:牛肉,牛筋,豬肉,薯粉,水,蒜油,牛油,鹽,食用梳打粉



【潮州鮮製白魚蛋】

成份:魚肉、飲用水、澱粉、醋酸酯澱粉、食用鹽、海藻糖、蛋清



【至尊潮州手打羊肉丸(冬季限定)

鮮羊肉製,真材實料,暖身必選

食羊肉好處多

羊肉丸的肉質細嫩,容易消化,脂肪和膽固醇含量少,而且羊肉性溫,冬季食用既可以補養又可以防寒。

中醫認為羊肉具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎養肝等功效。

潮州仔挑選既手打羊肉丸,羊肉比例高,鮮嫩但無膻味,彈牙有汁。

配火鍋或羊腩煲一流。

喜歡羊肉的不要錯過


每星期潮州直送到港,保証新鮮

無添加香精、防腐劑及人造色素

冰箱可保存60天。


成份:鮮羊肉、鮮豬肉、羊油、水、澱粉、鹽


建議食法:不用解凍,滾水煮約1012分鐘,讓肉丸慢慢漲大吸收湯汁,食落會更美味juicy.


【潮汕沙蘆蝦棗】

蝦棗是用蝦為主料,形如大棗的丸子,是潮州人過節必吃的經典菜色,象徵團圓的吉祥菜。
潮州仔出品的蝦棗殊不簡單,用料講究,採用每天由漁民直送的新鮮野生沙蘆蝦肉製造,丸子天然鮮甜有蝦味,炸後外皮酥香,蝦肉粒配合爽脆馬蹄及增色提香的芹菜粒,令口感豐富非常。

-潮汕菜的做法以突出食材本味為主
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每星期新鮮潮州直送
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不加香精、防腐劑及人造色素


成分:

沙蘆蝦、馬蹄、豬肉、麺粉、鴨蛋清、葱花、芹菜、鹽、味精


建議食法︰

湯煮 - 不用解凍,水滾放入沙蘆蝦棗,煮1012分鐘即可食用。

氣炸 - 不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,2006分鐘,反一反再3分鐘,配合桔油更為滋味。



【潮州仔剝皮魚丸】


剝皮魚又叫迪仔魚,魚肉鮮甜,是潮州人必吃的魚。
由於是海魚,味道及肉質都較養殖的來得好。
此外,剝皮魚脂肪含量較其他魚類少,但含豐富蛋白質、維他命、鐵及鉀等,有助肌肉及骨骼健康。

-潮汕菜的做法以突出食材本味為主
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每星期新鮮潮州直送
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不加香精、防腐劑及人造色素


成分:

剝皮魚、豬肉、沙葛、麺粉、蔥花、芹菜、鹽、味精

建議食法︰

湯煮 - 不用解凍,水滾放入剝皮魚丸,煮1012分鐘即可食用。

氣炸 - 不用解凍,氣炸鍋預熱3分鐘,噴少少油,2006分鐘,反一反再3分鐘,灑上椒鹽即可食用。


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潮州仔

紅磡或新蒲崗門市自取

*為保持貨品新鮮,門市自取的貨品最多存放2個月便*
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紅磡自取門市

營業時間

星期一至五, 11am - 6pm

星期六需預約

星期日及公眾假期休息

*為保持貨品新鮮,門市自取的貨品最多存放2個月便*
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新蒲崗門市

營業時間

星期一至日, 9am - 8pm

*為保持貨品新鮮,門市自取的貨品最多存放2個月便*
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